粽子叶怎么处理好

1. 浸泡

干粽叶可以在蔬菜市场的干货店买到。把叶子在清水中浸泡一天。

2. 煮叶

将其放入锅中，加入一小茶匙盐，煮沸5分钟后熄火，这样可以对叶子进行消毒，使其更加柔韧，不易受损。

3. 清洁

在流水下用湿布沿纹理从根部到顶部擦拭树叶。清洗两侧并修剪。

4. 修剪整理

用剪刀修剪树叶的顶部。如果根又长又大，也需要修剪；这是可以打开的饺子叶子。