预防贫血
甲鱼排骨里面含有铁元素，能够让血红细胞再生能力变得更强，让造血功能提高，平时经常吃一些就可以让气血更加充足，减少贫血问题出现，有贫血问题的人就应该适当的吃一些甲鱼，让症状尽快好转。
补钙壮骨
甲鱼不仅磷脂含量很高，而且还含有微量元素钙，能够让身体也对钙质的吸收能力变得更好。甲鱼里面卵骨素含量也是非常高的，能够让人体骨骼更好发育，骨密度增强，骨骼健康的水平提高，起到比较不错的壮骨补钙效果。
预防三高
吃甲鱼排骨还能达到净化血液以及预防三高作用，平时可以适当的吃一些甲鱼来净化血液，能够让胆固醇脂肪分解以及代谢的速度提高，预防这些物质在血管壁上堆积，能够把血液里面的很多毒素都清除干净，让血液循环速度变快，经常吃的话，高血压出现的几率就不会那么高，能够维持心血管健康。
补益肾虚
甲鱼排骨里面的高质量蛋白非常丰富，而且含有多种维生素，磷脂，脂肪，能够为身体很好的利用以及吸收，让肾功能变得更强，缓解阳虚问题，如果经常害怕寒冷或者腰膝酸痛问题，都可以吃一些甲鱼排骨。