日本豆腐是密封装在包装袋里的,没有经验的同学都是打开包装袋之后,日本豆腐还没切就已经成豆腐渣了,那么日本豆腐怎么切不碎呢?
1. 准备好日本豆腐和刀板,豆腐不要有捏,爆摔暴力行为;
2. 用比较锋利的刀如图所示切下一块下来;
3. 轻轻拿起切开的日本豆腐倒出来;
4. 横放在菜板上,如图所示用刀一块一块的往下切;
5. 切好之后轻轻滑向刀片上;
6. 轻轻放到盘子里准备烹饪;
日本豆腐是密封装在包装袋里的,没有经验的同学都是打开包装袋之后,日本豆腐还没切就已经成豆腐渣了,那么日本豆腐怎么切不碎呢?
1. 准备好日本豆腐和刀板,豆腐不要有捏,爆摔暴力行为;
2. 用比较锋利的刀如图所示切下一块下来;
3. 轻轻拿起切开的日本豆腐倒出来;
4. 横放在菜板上,如图所示用刀一块一块的往下切;
5. 切好之后轻轻滑向刀片上;
6. 轻轻放到盘子里准备烹饪;