如何防止洗螃蟹被抓住

有些人在洗螃蟹时害怕被蟹爪抓到。 这是避免被蟹爪抓到的三种方法：

1. 清洗螃蟹时，可以用拇指和中指将螃蟹壳朝上的方式夹紧螃蟹的左右两侧。

2. 将螃蟹放入水盆中，倒入适量的水，然后与少量白葡萄酒均匀混合。螃蟹喝醉后，您可以放心洗净。

3. 抬高蟹肚，将其放在45度的温水中。螃蟹烫伤后，即可开始擦洗。注意控制水温。 如果水温太低，将无法达到对螃蟹烫伤的效果。如果水温太高，很容易影响螃蟹肉的味道。