材料:日本南瓜、咸菜。做法:1. 将日本南瓜去籽清洗,放在案板上切成片’2. 烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。3. 加适量的水煮开、煮至日本南瓜断生熟软。4. 合入切碎的咸菜翻炒后加少许盐即可。