水果什么时候吃最健康最好

吃水果的时间建议在饭前1小时为好。

一方面饭前吃水果可以提供饱腹感，有助于减少正餐的进食量，从而降低热量摄入；另一方面饭前一小时吃水果，此时肠胃吸收能力较好，水果里面的营养物质可快速被身体吸收利用，起到美肤、通便、增强抵抗力、助消化等功效。