可以一起食用。在食物性味及营养成分上来看,大枣性温,主要含有维生素、糖分、纤维素、胡萝卜素、以及多种微量元素,而牛奶性平,当中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、胆固醇、钙、锌等矿物质,两者性味互不相克,成分也不会产生不利反应。因此可以同食。