如何清洗螃蟹

1.将蟹肚向上放入45℃左右的温水盆中。当螃蟹翻身时，说明螃蟹已经喝足了热水，被热水呛晕了。这是为了防止螃蟹夹你的手指。更重要的是，螃蟹非常美味。

2.按住蟹体两侧，用牙刷用力擦洗蟹体的背、腹、口。

3.然后清洁蟹的两侧、脚和钳子的根部。

4.这一步是最重要的。按住螃蟹的双钳子，打开它的腹盖，按住中间挤出排泄物。

5.最后，用水清洗螃蟹肚皮内的污垢和蟹钳，使螃蟹得到清洁。