1. 取出冻成冰坨的绿豆放入锅内
2. 锅中加入适量清水，没过绿豆2~3公分即可；分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间
3. 大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，中途水少了，可再续水
4. 绿豆很容易就煮开花了,这时候再添加大量清水，用量依据家庭人口的多少适量添加
5. 大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了
绿豆汤的做法 夏天喝清热解暑
编辑：全民百科
时间：2024-10-14 13:45:43