瘦肉精为什么容易中毒

瘦肉精即盐酸克仑特罗，其口服限量每天可能为30微克。

如果是儿童或相对较瘦的人，对盐酸克仑特罗的耐受性会更低。

在相关报道中，羔羊中添加盐酸盐酸克仑特罗的含量可高达每公斤12微克。

尤其羊还是反刍动物，与猪相比，药物在体内的代谢更慢。

因此，在羊身上使用盐酸克仑特罗对消费者而言风险更大。

就可食用部分而言，肝脏，肾脏和肺部的新陈代谢将变慢。

如果吃了内脏，风险更大。