新鲜的苦瓜怎么泡水喝

具体步骤：

1. 苦瓜洗净，去瓤，切片。

2. 水烧开，下苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。

3. 平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。

4. 晒干后密封保存。

5. 喝的时候取2-3片放入杯中。

6. 冲入沸水，加盖焖泡几分钟后即可饮用。

小贴士：苦瓜除了可以单独泡水喝外，还可以和金银花、枸杞、绿茶等生活中常见的泡茶材料搭配一起泡水饮用。