蛋挞液怎么做和买的一样

编辑:全民百科 时间:2024-06-23 12:09:17

食材:牛奶90克、淡奶油100克、糖粉30克、炼乳10克、蛋黄3个。

做法:

1.准备一个干净碗,将蛋黄放入,然后加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀。

2.然后加入糖分和炼乳,搅拌均匀至糖分和炼乳溶化,和蛋液充分的融合。

3.然后用筛网将蛋挞液过滤一遍,这样的蛋挞液更加的细腻。

4.这样的蛋挞液就完成了,可以加入蛋挞皮中进行烤制了。