原料：猪肝1只，青辣椒150g，蒜，姜。
调料：盐，酱油，鸡精。
制作：
1. 猪肝切片，用清水浸泡15分钟，辣椒切片，姜，蒜切片。
2. 起油锅，放入姜，蒜爆香，加猪肝炒至变色，放少许酱油。
3. 八成熟时，放入辣椒，盐，鸡精炒匀，出锅。
功效：健胃，补血，养肝，明目。
猪腰炒辣椒的做法是是什么
编辑：全民百科
时间：2024-05-03 01:00:26
原料：猪肝1只，青辣椒150g，蒜，姜。
调料：盐，酱油，鸡精。
制作：
1. 猪肝切片，用清水浸泡15分钟，辣椒切片，姜，蒜切片。
2. 起油锅，放入姜，蒜爆香，加猪肝炒至变色，放少许酱油。
3. 八成熟时，放入辣椒，盐，鸡精炒匀，出锅。
功效：健胃，补血，养肝，明目。