鱼头豆腐汤怎么进行去腥

1. 首先把鱼头准备好，洗净，放进盆中。

2. 之后准备一些姜片、料酒以及生抽。

3. 然后均匀的分布在鱼头上，腌制15-20分钟。

4. 之后将其洗净，就可以进行下一个步骤了。