含税和不含税都是针对增值税的。增值税属于价外税，目前我国的增值税税率分别为16%,10%，6%和0%税率四种。含税价和不含税价计算方法：
不含税价＝含税价÷（1＋适用税率）
含税价＝不含税价×（1＋适用税率）
含税价是包括税金在内的价。含税价包含的是增值税即零售价，部分征收消费税的货物除了增值税也包含了消费税，但不包括价外费用，如包装，装卸费等，销售商开具的普通发票上的金额即为含税价而增值税专用发票上的为不含税价，因为增值税额单独列出一般情况下，零售、销售给小规模、个体纳税人、一并收入的价外款、货物包装押金都是含税价格。