1. 适宜人群:萝卜炖牛腩含多种营养物质,口味独特,具有健脾开胃、强健筋骨、预防贫血的功效,适合食欲不振、贫血久病、筋骨酸软者食用。2. 禁忌人群:萝卜性凉,体质虚寒、脾胃虚寒者不宜食用,以免导致身体不适。另外,感染性疾病、肝病、肾病者慎食。