枇杷是碱性还是酸性

枇杷是偏碱性的水果。

食物的酸碱性不是从味道上来说的，从味道上来说，枇杷的味道酸甜可口，但是酸碱性是根据食物消化之后的代谢产物来进行甄别的，枇杷含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，所以它为碱性食物。

小贴士：日常生活中，在食用水果的时候要尽可能多的选择种类，这样可以补充多种营养元素，对身体健康具有一定的好处。