豆腐脑怎么做学做豆腐脑

编辑:全民百科 时间:2024-10-04 22:54:07

材料,清水、黄豆、内脂。

豆腐脑做法如下。

1. 黄豆洗净,用清水浸泡四个小时以上。

2. 将泡好的黄豆倒入豆浆机中,倒入适量的水,煮好豆浆。

3. 豆浆滤掉豆渣,放凉至八十度或九十度,倒入内脂中,盖上盖静置二十分钟,豆腐脑做成。