蛏子的营养价值是什么

编辑:全民百科 时间:2024-05-06 23:09:38

蛏子具有食补和药补的作用。

药补作用如下:

蛏子可做中药,其味甘、咸,性微寒,能滋阴清热,催乳、利尿,可以用于治疗产后虚弱、缺奶,烦热口渴,小便尿量减少等病症。

食补作用如下:

蛏子含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、锌和锰等成分,可以补充人体的微量元素、蛋白质,锌和锰也有健脑益智的作用。