古陶瓷的造型美特点在于造型丰富、式样优美。
古陶瓷是艺术品的一种。中国是瓷器的故乡，瓷器是古代劳动人民的一个重要的创造。瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物。
中国最早的原始青瓷，发现于山西夏县东下冯龙山文化遗址中，距今约4200年。 器类有罐和钵。原始青瓷在中国分布较广，黄河领域、长江中下游及南方地区都有发现。在英文中“瓷器（china）”与中国（China）同为一词。
陶瓷的种类：
1. 青瓷：如果在瓷器烧制过程中，釉含铁量在1％到3％之间话，那么釉色就主要呈现青黄色或青绿色，这种青瓷最早出现于东汉，主要的品种有秘色、粉青，梅子青等，越窑、宋宫窑、汝窑、龙泉窑它们的烧制的青瓷都非常知名。
２、黑瓷：黑瓷为釉的含铁量在8％左右进行烧制的，它的主要品种包括毫釉、油滴，玳瑁釉等，其中以福建建窑和江西吉州窑烧制的黑瓷最为知名。
３、青白瓷：青白瓷又可以叫做影青瓷，它烧制时釉中的铁含量大概在0.6％到4％之间，因此它的釉色在青白两色之间，非常精美，江西景德镇窑是我国知名的青白瓷场地。
４、白瓷：白瓷是在青瓷的基础上而发展起来的，如果在烧制时釉的含铁量在0.63％以下，那么烧制出来的就会是白瓷，含铁量越低，烧制出的瓷器也就越白，它的主要产品包括卵白釉、甜白釉、象牙白釉，邢窑、定窑、德化窑都是著名的白瓷场地。
５、彩绘瓷：彩绘瓷又被称为彩瓷，它在器物中加以彩绘，从工艺上可分为釉上彩、釉下彩、釉上釉下相结合彩三种，其中以江西景德镇窑的彩绘瓷非常知名。