牛干巴怎么做好吃

材料：牛干巴150克，干辣椒段，食用植物或者调和油适量。

做法：

1. 先将牛干巴切片，厚薄适度即可。

2. 取适量的食用油下锅烧热。

3. 将牛干巴下锅，用中火热油，同时用菜铲翻炒。

4. 待油热后放入干辣椒段，继续翻炒。

5. 待牛干巴变色、香气外溢，即可起锅食用。