锅巴怎么做的

编辑:全民百科 时间:2024-05-21 11:19:02

米饭锅巴

准备鸡精,食盐,麻辣鲜粉,胡椒粉,玉米粉,棉米粉,糯米粉,鸡蛋以及米饭,首先米饭里面添加一些麻辣鲜粉,胡椒粉,玉米粉,粘米粉,糯米粉,鸡蛋,鸡精,食盐搅拌均匀,米饭搅拌好以后倒进保鲜膜里,用擀面杖擀成薄片,然后再把保鲜膜取出,切成合适的大小,锅中加入适量的油烧热,把锅巴放进去,煎到两面金黄就可以吃了。

锅巴酱汤

准备大葱,黄酱,牛肉粉,土豆,白菜,豆腐以及锅巴,先把土豆的皮去除,然后白菜清洗干净切成薄片,豆腐切块,锅中加入适量的水烧开,把豆腐,土豆块放进去,煮熟后加锅巴以及白菜,稍微注意一下,出锅之前撒上一些葱末,加一些牛肉粉就可以吃了。

锅巴肉片

准备青辣椒,冬笋,红辣椒,木耳,锅巴,鸡蛋以及猪里脊肉,先把猪里脊肉切成片状,加一些食盐,料酒,淀粉搅拌均匀,鸡蛋的壳去除,加入适量的油稍微煎熟,冬笋切成薄片,然后再用肉汤调成料汁,锅中加入适量的油烧热,把红绿辣椒,木耳以及冬笋,大蒜,生姜,葱放进去,再把肉片放进去翻炒均匀,加入一些调味汁,鸡蛋烧开,用淀粉勾芡,把锅巴放进去炸到金黄后盛出来,加入一些肉汤汁就可以了。