煎蛋怎么样做才松软

松软可口的煎蛋做法：

1. 锅里滴上几滴油，鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。

2. 用勺子稍稍往鸡蛋上分散撒些食盐。

3. 小火等蛋清蛋黄凝固。

4. 翻面至双面金黄，蛋黄凝固不流汤。