西红柿可以放冰箱,室温较高的时候将西红柿放在冰箱保存还是一种比较好的蔬菜保存方式之一。西红柿的外皮比较厚,可以将西红柿果肉和汁水牢牢的锁在西红柿皮里,西红柿还很便于运输和保存,因此一年四季都有新鲜的西红柿可以吃。