西乡有什么特产

编辑:全民百科 时间:2024-01-09 15:18:05

西乡的特产有:樱桃、绿茶、松花变蛋、牛肉干等。

午子仙毫茶是绿茶的一种,其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵。

西乡县地处汉中盆地东部,北依秦岭,南屏巴山。

汉江及其支流牧马河横贯其境,岗岭起伏,溪谷纵横,气候温和,雨量充沛,水清草嫩。

牛群由鲜草饲育,精料喂养,养牛条件得天独厚。

西乡牛肉干选用的西镇牛被誉为全国八大优种黄牛之一。

选用该牛的腱子肉经过腌、烤、熏、烘干等程序加工而成的牛肉干向以色红、味酥、清香、可口、耐储存,销路广,风味悠长而驰名省内外,是不可多得的节日佳肴。