螃蟹放泡沫箱要打孔,用泡沫箱和冰块可以制成一个简易的螃蟹保温箱,一般用筷子打上四个眼,然后再放入一些冰块即可保存48个小时左右。反之如果不打孔,螃蟹会因为缺氧而窒息。螃蟹死亡后便不可食用,会引起身体不适,因此螃蟹都是在活着的时候直接进锅蒸。