黄酒保质期一般是多久

普通黄酒的保质期一般为12～36个月，最长不超过5年，个别罐装黄酒可达6年。

黄酒的保质期会随着黄酒品质的提高、不同的酿造方法以及黄酒陈酿时间的长短而有所不同。

过了保质期，酒精会挥发，黄酒的品质就会下降，口感也会大打折扣。

因此，购买黄酒后应尽快饮用。