食材：鸡蛋、姜、盐、油、葱。
步骤如下：
1. 取一块生姜，将其洗净、切成沫。
2. 在碗里打入鸡蛋，加入生姜沫，搅拌均匀。
3. 锅里热油，五成温度时，倒入鸡蛋。
4. 往锅内倒入适量小磨香油。
5. 鸡蛋煎至两面金黄，撒入葱花。
6. 盛出即可食用。
姜头煎蛋正确的做法
编辑：全民百科
时间：2024-07-13 00:54:48
食材：鸡蛋、姜、盐、油、葱。
步骤如下：
1. 取一块生姜，将其洗净、切成沫。
2. 在碗里打入鸡蛋，加入生姜沫，搅拌均匀。
3. 锅里热油，五成温度时，倒入鸡蛋。
4. 往锅内倒入适量小磨香油。
5. 鸡蛋煎至两面金黄，撒入葱花。
6. 盛出即可食用。