肉苁蓉和乌鸡煲汤补肾益精

肉苁蓉和乌鸡同用煲汤，可以补肾，益精，润燥，适宜于男性阳萎，女性不孕，带下，血崩等症调理。但要注意这道汤胃弱便溏，相火旺者忌服。

材料：肉苁蓉20克，乌鸡1只。料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，鸡油20克。

做法：肉苁蓉切片，用黄酒炒一下，乌鸡宰杀后去毛，内脏及爪，姜切片，葱切段，肉苁蓉，鸡，料酒，姜，葱，同放炖锅内，加水2500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入食盐，味精，鸡油调味即成。