虾怎么速冻不变黑

买来的虾一定要放到冰箱的冷冻层里面，这样虾头才能保持新鲜和嫩嫩的颜色，放在冷藏的话比较容易变黑。

将买来的虾放在盆中，加适量的糖，搅拌均匀，放入保鲜袋，密封，然后在冰箱的冷冻室中冷冻。

这种方法对保存虾非常有用，它不会影响味道。

新鲜的大虾可以在冰箱中保存一天。

如果放了很长时间，它们仍然会变色，这会影响口味。

因此，购买海鲜时，应及时食用，不能长期存放。