牛肉炒芹菜怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-05-29 17:45:31

牛肉炒芹菜的材料:芹菜、牛肉、酱油、姜末、鸡精。

牛肉炒芹菜的步骤:

1. 芹菜择去叶子去筋,斜切成小段。

2. 将牛肉切好并将芹菜切成长短粗细的条。

3. 炒锅中放入油,油烧热后,放入姜末煸炒。

4. 随即放入牛肉,大火煸炒1分钟左右。

5. 煸炒之后倒入芹菜段,调入酱油,翻炒2到3分钟,调入鸡精,翻炒均匀即可。