材料
猪小排500克，山药2根，土豆2个，料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。
做法
1. 山药、土豆洗净，去皮，切块备用。
2. 肋排洗净，凉水下锅，煮沸，去除血沫，捞出清洗干净。
3. 肋排加入高压锅中，将上诉调料和清水都加入。
4. 选择炖煮档，煮好之后自然放气即开盖。
5. 再放入山药和土豆，炖煮12分钟即可。
山药土豆排骨汤的做法
编辑：全民百科
时间：2024-04-14 10:18:15
材料
猪小排500克，山药2根，土豆2个，料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。
做法
1. 山药、土豆洗净，去皮，切块备用。
2. 肋排洗净，凉水下锅，煮沸，去除血沫，捞出清洗干净。
3. 肋排加入高压锅中，将上诉调料和清水都加入。
4. 选择炖煮档，煮好之后自然放气即开盖。
5. 再放入山药和土豆，炖煮12分钟即可。