竹叶青分为三个等级：论道、静心、品味。
1. 论道属于高端茶，静心、品味属于中高端茶。
2. 论道分为：至尊论道和普通论道。
3. 至尊论道与普通论道的分级标准：至尊论道选取于海拔1200米至1500米的论道茶园区域，普通论道级选自海拔800米至1200米的区域。至尊论道较普通论道品尝起来鲜爽度更好，并且天然的兰花香气更为明显，这是因为他的内质更丰富，其氨基酸含量及叶绿素都有所 ，这些也是人体所必须的一些营养成份。
4. 静心选用清明前峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成。
5. 品味选用清明前峨眉山高山茶区所产茶芽或一芽一叶初展。