有黑籽的米蕉能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-30 13:00:43

能吃。

米蕉里面的黑籽是香蕉的种子,含有不饱和脂肪酸,食用对健康有益,是可以放心吃的,不过香蕉本身是三倍体,种子只有芝麻粒大小,但在特殊的条件影响下,可能会变异为二倍体,影响授粉受精,使种子再次发育,长成黄豆粒大小,这种情况一般在野生的香蕉中比较常见。