准备冰糖，蜂蜜，新鲜的橘子。
橘子清洗干净以后放到淡盐水里面浸泡30分钟，把橘子上面的细菌给有效的清除，橘子浸泡好以后就可以把皮剥掉，然后再切成细丝，放进锅里面加入适量的水煮开，把水倒掉，这样可以把橘子皮的苦味有效清除，煮过的皮加入适量的水，然后放到搅拌机里面打成泥，果肉横着切两刀，里面的籽去除，放进锅里面，加入适量的冰糖，然后再把橘子皮泥放进去，用大火煮开，然后再改成小火继续煮，一边煮，需要一边搅拌，一直到汤汁，有一些粘稠就可以把火关掉，等到冷却后加入一些蜂蜜搅拌均匀就可以吃了，做好以后放进密封罐子里面自然冷却，然后放进冰箱里面保存，做好以后每天可以取适量泡一些茶来喝，味道是非常不错的。