丝瓜没煮熟吃了会怎么样

没有被完全烹制成熟的丝瓜食用之后虽然不会造成中毒，但是它的食用口感不会太好，对于一些肠胃消化功能不好的人群食用之后很容易出现消化不良肠胃不适等情况发生，所以食用丝瓜的时候建议还是将其完全烹制成熟之后再去食用。