素炒茴子白的做法

编辑:全民百科 时间:2024-08-05 16:18:40

今天早晨素炒茴子白,吃着也好香。茴子白也叫卷心菜、属于家常菜之一。它的素炒做法如下:

把茴子白洗干净控水

把茴子白切成约1.5公分的细丝,葱切成葱花,姜切成姜末

炒锅加热放食油,油热放辣椒、葱、姜花椒面炒匀

炒出香味放茴子白丝,翻炒均匀,加入醋、酱油、盐、茴子白熟了放鸡精炒匀

盛到盘里上桌就可以了