大青芒怎么切

切得时候要避开中间的核，把外层两片切成不规则的网络状，不要切断果皮，用双手的中指顶起果皮即可食用。

青芒又叫青皮芒，青皮芒一种原产泰国的常绿乔木，叶革质，互生;性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。