鱼头豆腐汤可以放番茄吗？

可以放番茄。

番茄颜色红艳亮丽，味道酸甜可口，而且营养丰富，含有纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素等营养成分，放入鱼头豆腐汤里可以增鲜、增色、增营养，还能提升风味，让菜肴带有酸甜的口感，对于喜欢吃酸口味的人来说，非常合适。