藕粉能和米酒一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-19 17:27:56

两者没有相克关系,可以一起食用。

与藕粉相克的食物主要有大豆、猪肝、白萝卜等。

1. 藕粉和白萝卜一起食用寒性较大。

2. 大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

3. 藕粉含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。