坏了的洋葱吃了会怎么样

洋葱如果出现了烂的情况，这就说明洋葱是被微生物入侵导致的。

所以说对于这种洋葱我们就应该立即全部丢掉，同时对于没腐烂的部分也不要再食用。

洋葱经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵，其中出现频率最高的是青霉，经过新陈代谢后它会产生展青霉素，这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。