喝一口啤酒能查出酒驾吗？

有可能。

首先需要正确认知，我国对于酒后驾驶以及醉酒驾驶的规定，并不是根据行为人的意识状态，而是根据血液中的酒精含量来确定的；因此只要车辆驾驶人员血液酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100m1的，属于酒驾；血液酒精含量大于或等于80mg/100m1的，属醉驾；因此生活中即使只喝一口啤酒，在测试酒驾的时候也有可能撤出酒驾。