材料：韭菜、鸡蛋、生蚝、油、盐、黑胡椒、耗油、蒜。
步骤：
1. 把生蚝洗干净，焯水焯熟。
2. 鸡蛋打散，韭菜洗净切好，蒜拍好备用。
3. 然后锅中倒油热油、放入蛋液炒至熟备用。
4. 锅中倒油，油温6成热加入蒜瓣爆香，然后加入生蚝翻炒均匀。
5. 之后加入韭菜翻炒变软后加入适量蚝油，翻炒几下计入鸡蛋继续翻炒。
6. 最后加入适量盐调味即可。
韭菜生蚝炒鸡蛋
编辑：全民百科
时间：2024-06-28 17:09:52
材料：韭菜、鸡蛋、生蚝、油、盐、黑胡椒、耗油、蒜。
步骤：
1. 把生蚝洗干净，焯水焯熟。
2. 鸡蛋打散，韭菜洗净切好，蒜拍好备用。
3. 然后锅中倒油热油、放入蛋液炒至熟备用。
4. 锅中倒油，油温6成热加入蒜瓣爆香，然后加入生蚝翻炒均匀。
5. 之后加入韭菜翻炒变软后加入适量蚝油，翻炒几下计入鸡蛋继续翻炒。
6. 最后加入适量盐调味即可。