女儿红的特殊含义是父母对女儿无以言表的爱，亦是对女儿婚后生活的一种美好祝福。女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴已是有名的酒产地，绍兴人家中生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖中，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名女儿红。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，故形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
花雕酒：
花雕酒又名状元红和女儿红。花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒。相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。