小龙虾料要不要加水

编辑:全民百科 时间:2024-07-02 21:54:28

可以加水,也可以加啤酒,一般建议加啤酒更好一点。

具体用法:

第1步:将油包炒香,倒入2-3斤小龙虾或海鲜煸炒至虾壳红润。

第2步:加入适量水或啤酒(水位与龙虾持平最佳),烧至水沸腾。

第3步:倒入白色调味料和黄色粉未香料,煮制5分钟左右(具体时间根据虾大小调整)。

第4步:即将出锅,可放适量的芝麻油、蒜瓣、香菜、青椒段等。