1. 用保鲜膜包裹
一个完整的葡萄柚，刚外皮完全包裹，用保鲜膜密封，避免空气、水分的进入，一般可保存1个月以上仍新鲜可口，如剥了皮的葡萄柚，也可配合保鲜膜，避免细菌等微生物的入侵，延长其保质期，常可保存2至3天左右。
2. 用柚子皮包起来
在剥皮的葡萄柚中，可以稍靠近柚头(稍小且锋利的部分)三分之一的地方用刀将葡萄柚皮中间切开，切成果肉，一只手握住葡萄柚，食用，另一只手，在无名指沿切口的缝隙中，用力向上，慢慢翻柚子，把柚皮稍小的帽子摘下来。用拇指顺着果皮和果肉接触的部分往下翻，再翻柚子皮，留下葡萄柚皮，然后吃剩下的柚子可以背我们留下的柚子“外观”和“帽状”，因为柚子皮厚而富含水分，所以蒸发时先保湿以便保持果肉的水分，延长新鲜度的效果，通常可以保存2到3个左右。
3. 冷藏
柚子削皮也可以放入冰箱冷藏，当然最好用保鲜膜或柚子皮包裹，以免水分流失，减少细菌滋生，但也不能放得太久，一般3天以内要尽快吃完。