燕窝加蜂蜜同时煮吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-04 11:54:17

不可以同时煮。

因为蜂蜜中含有的活性成分,在温度超过60度以上就容易被破坏,如果和燕窝一起下锅煮的话,蜂蜜的营养价值会降低,建议燕窝加蜂蜜的时间,选择在燕窝煮好后,温度降至40度左右,加入适量的蜂蜜调味,避免流失营养。