准备材料：主料有蕨菜二百克、咸肉五十克、酸菜一百克。辅料有油、适量盐、鸡精以及其他调味品。
做法步骤如下：
1. 取刚挖来的蕨菜，洗净待用。
2. 往锅中倒入适量清水，煮沸。
3. 将蕨菜放入开水煮开。
4. 锅内放油烧热后放入咸肉。
5. 倒入蕨菜和酸菜。
6. 翻炒均匀加入适量鸡精。
7. 出锅即可食用。
咸蕨菜怎么吃
编辑：全民百科
时间：2024-06-13 07:18:55
准备材料：主料有蕨菜二百克、咸肉五十克、酸菜一百克。辅料有油、适量盐、鸡精以及其他调味品。
做法步骤如下：
1. 取刚挖来的蕨菜，洗净待用。
2. 往锅中倒入适量清水，煮沸。
3. 将蕨菜放入开水煮开。
4. 锅内放油烧热后放入咸肉。
5. 倒入蕨菜和酸菜。
6. 翻炒均匀加入适量鸡精。
7. 出锅即可食用。