食材有:海带60克,普通大米100克,陈皮1片,味精、盐、麻油少许。
步骤如下:
1. 将海带浸透,洗净,切丝;大米、陈皮浸软洗净。
2. 把全部用料放入开水锅中,大火煮开后,用文火煲成粥,调味供用,也可使用高压锅煲,这样味道更好。
注意:可改为甜粥,方法是加入绿豆60克同煮,并加适量的糖;也可不加糖作粥食用。
食材有:海带60克,普通大米100克,陈皮1片,味精、盐、麻油少许。
步骤如下:
1. 将海带浸透,洗净,切丝;大米、陈皮浸软洗净。
2. 把全部用料放入开水锅中,大火煮开后,用文火煲成粥,调味供用,也可使用高压锅煲,这样味道更好。
注意:可改为甜粥,方法是加入绿豆60克同煮,并加适量的糖;也可不加糖作粥食用。