草莓是白色的是不是没熟

可能是品种原因，也可能是没成熟。

白色草莓有两种情况。一是品种的多样性。菠萝浆果是一种白色果皮、红色种子的草莓，具有特殊的风味。二是草莓尚未完全成熟，果尖变红，而果梗部位仍为绿白相间。这种草莓味道不太好，但也可以吃。

购买的新鲜草莓应先清洗和筛选。果皮破损的草莓应先食用，无破损的草莓应洗净沥干水分。在冰箱的保鲜层中放置单层可以有效减缓腐烂速度。

草莓在室温下贮藏几个小时，只会在室温下变质。把它们放在冰箱里可以有效地减缓变质，但只能储存2-3天。草莓应随时购买，新鲜食用，不宜长期存放。